Le restaurant La Maison (82) vous propose une formule le midi

Formule Bistrot (le midi uniquement)

• Plat du jour: 14,00 €

• Entrée / plat ou Plat / dessert: 18,00 €

• Entré / Plat / Dessert: 21,00 €

EXEMPLE DE MENU 

ENTREE

• Panna cotta de butternut au curry, sablé parmesan noisette.
• Raviole de canard thaï, crème persil

PLAT

• Spaghettis d’encornet, shiitaké et pancetta, émulsion parmesan.
• Echine de porc confite au citron, purée, légumes de saison..

DESSERT

• Mille-feuille de poires rôties, crème tonka.
• coing fondant aux épices, crème glacée au lait d’amande, crumble de châtaigne..

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